Daucus carota

carotte commune

apiaceae

description:

type :

bisannuelle

silhouette :

la 1ère année, la plante se limite à une rosette basale, la 2è une tige florale en émerge.

hauteur :

0,6 m.

étalement:

0,3 m.

rustique :

oui

t° limite :

°C

Ramure:

racine pivotante blanche et charnue. Tige creuse et velue.

feuillage:

forme :

les feuilles inférieures sont alternes, oblongues, bi- à tri- pennatiséquées à pétiole embrassant. Les feuilles supérieures sont alternes, pennatifides et sessiles.

couleur :

persistant:

non

fleurs et fruits:

forme :

ombelle dont chaque rayon porte une ombelle secondaire. Après la floraison, les rayons de l'ombelle et les bractées se rabattent vers le centre pour former une cage, un nid d'oiseau

couleur :

blanc crème, parfois rosé. Souvent, au centre, se trouve une fleur pourpre, stérile, dont le rôle est d'attirer les oiseaux.

période : du

parfum:

fruits:

entretien:

exposition:

soleil

sol :

plutôt sec

plantation :

taille:

multiplication:

origine:

Plante très courante dans toute l'Eurasie et même en Amérique du Nord. Elle affectionne les prairies sèches et les terres incultes. Utilisée comme fourrage pour les animaux, elle est aussi l'ancêtre de notre carotte que de nombreuses sélections ont rendu plus tendre. Heureusement!

conseils: