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Brassica oleracea
chou potager, chou maritime (brassicacée) 		Les photos
 Marie-France et François


DESCRIPTION

type: bisannuelle

silhouette:

rustique Z: 3-9 t° limite -7 °C hauteur
0,7m
étalement

RAMURE

racine pivotante

FEUILLAGE

forme alterne, ovale, cordiforme ou lancéolé

couleur coriace, vert glauque grisâtre
  persistant Oui    

FLEURS ET FRUITS

forme grappes terminales de fleurs à 4 pétales, 4 sépales et 4 étamines

couleur jaune

période: du
4

au
7

fruits

parfum Non

ENTRETIEN

exposition soleil

sol neutre et humide

plantation

taille

multiplication semis 4 à 6 semaines avant la plantation

DIVERS
Ce chou croît naturellement sur les falaises et les pentes maritimes calcaires des côtes européennes.
Il est à l'origine de toutes nos variétés potagères.
 

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